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鸡蛋花 | 长得像鸡蛋,怪我咯

重拾自然2020-04-29 20:19:30

      如果你没见过鸡蛋花,你会觉得这个名字有点土。如果你见到过鸡蛋花,你肯定会喜欢上这朵美丽的花。当我第一次在资料上看到鸡蛋花的时候,就对它留下了深刻的印象。鸡蛋花的花瓣边缘是乳白色的,而中心部分则是鲜黄色,看上去像极了蛋白和蛋黄。

▲供图:寒冰

      鸡蛋花是夹竹桃科鸡蛋花属的植物。它是典型的热带植物,原产于美洲,大概在300多年前传入中国。这次在泉州西沙湾,有幸看到了美丽的盛开的鸡蛋花,顿时被它优美的姿态所吸引。

▲供图:寒冰

      鸡蛋花极其芳香,在泰国,夏威夷,斐济群岛,新西兰等旅游胜地,它经常会被制作成花环,用来迎接最尊贵的客人。

▲供图:寒冰

      据说在波利尼西亚文化中,妇女常会在头上佩戴鸡蛋花来表示自己目前的感情状态。戴在左耳表示已婚,或心有所属。戴在右耳就表示单身,欢迎单身的男士来追求。

▲供图:寒冰

      而在东南亚等地方,鸡蛋花则跟宗教有密切的关系。鸡蛋花是佛教要求寺庙中必须种的“五树六花”之一。五树是指菩提树、高榕、贝叶棕、槟榔和糖棕;六花是指荷花(莲花)、文殊兰、黄姜花、鸡蛋花、缅桂花和地涌金莲。

      鸡蛋花树的树叶,有点像枇杷叶。1697年,郁永河自福建赴台湾,在其著作《裨海记游》中首次出现关于鸡蛋花(贝多罗花)的记载:“番花,叶似枇杷,枝必三叉,臃肿而脆;开花五瓣,色白,近心渐黄,香如栀子,宜于风过暂得之,近则恶矣;自四月至十月开不绝,冬寒并叶俱尽。”

▲供图:陈鼎元

      后来,清朝著名学者屈大均所著《广东新语》中记载:“贝多罗,来自西洋,叶大而厚,梵僧尝以写诗。唐人诗:‘贝叶经文手自书’是也。花大如小酒杯,六瓣,瓣皆左纽,白色,近蕊则黄,有香其缛,落地数日,朵朵鲜芬不败。”

      这里的唐人诗,指的是有“诗佛”之称的王维,在“苑舍人能书梵字兼达梵音,皆曲尽其妙,戏为之赠”中所写的:“莲花法藏心悬悟,贝叶经文手自书。”

↑图片来自网络

      在造纸术传入印度之前,印度人喜欢在贝树叶上写字,佛教徒也用贝树叶来书写佛教或画佛像。贝叶经由此而来。

      据考证,贝叶经所用的叶子是多罗树的叶子。多罗树也叫贝多罗树,是棕榈科的一种植物,形状很像棕榈树,西双版纳傣语称其为“戈兰”。贝多罗的叶子呈扇形,平整光滑,可以写字。

      由此可见,鸡蛋花和贝多罗实际上并非同一物种,是清朝的学者将两者混淆了。

▲供图:寒冰

      鸡蛋花香气芬芳,所以又称缅栀子,或者印度素馨。它的叶子掉光之后,树形光秃秃的,很像鹿角。所以又叫鹿角树。

▲供图:寒冰

      鸡蛋花落地之后,可以保持数日不萎。广东人尤其喜欢将白色的鸡蛋花晒干作为凉茶的原料,具有清热解暑、润肺润喉的功效。鸡蛋花是广东凉茶五花茶的原料之一,也是凉茶王老吉的主要原料。

      云南傣族人民则喜欢将新鲜的鸡蛋花制成菜肴来招待客人。

▲供图:寒冰

      大概是鸡蛋花容易让人联想到破壳而出的小鸡,所以鸡蛋花的花语是:孕育希望,复活,新生。

      在西沙湾,除了常见的黄白色的鸡蛋花之外,还能看到一种红色的鸡蛋花。

▲各种颜色的鸡蛋花(供图:寒冰)

      在旅游中,不仅可以欣赏到各地的风情,也可以认识各种植物,从植物中了解历史,了解风土人情,了解不同的文化,这也是一种收获。

诺诺注:1、本文所述鸡蛋花未进行严格属下等级划分;2、也有考证说贝叶经来自贝叶


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编辑丨幻秋




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